Un restaurant éphémère perché au-dessus de l’eau ou à même la glace – une expérience inédite signée Lausanne à Table

Cet été, la Vaudoise aréna rejoint fièrement le programme Lausanne à Table en accueillant deux événements inédits : une expérience gastronomique sur les plateformes du plongeoir du Centre aquatique et sur l'emblématique patinoire des lions.  

Du côté eau, un dîner en plusieurs étapes sur les plateformes de plongeon, imaginé et orchestré par Fabien Pairon, Meilleur Ouvrier de France charcutier et chef à l’Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne. Son approche sincère et généreuse de la cuisine, entre terroir, produits fermiers et charcuterie fine, promet une soirée savoureuse sous le signe du partage et de la convivialité.

Du côté glace, le chef Luis Zuzarte du restaurant l'Appart à Lausanne accompagnera ce moment d’un menu emprunt de spontanéité et de modernité en mettant à l’honneur les produits de producteur·ices de la région.

Inscrivez-vous au tirage au sort et tentez de remporter une place pour cette expérience unique ! 

• Inscrivez-vous dès maintenant sur le site officiel de Lausanne à Table
• Les inscriptions sont ouvertes dès à présent et jusqu’au dimanche 1er juin à minuit.
• Le tirage au sort sera effectué le lundi 2 juin par Lausanne à Table. Les gagnant.es seront informés par Lausanne à table dans les plus brefs délais et leur participation sera confirmée après paiement de la facture. 
• En sélectionnant un tarif vous vous inscrivez ainsi que votre +1 au tirage au sort pour tenter votre chance de participer à l'une des Table Ephémère.
• Chaque table accueillera 8 convives.
• Chaque personne peut s'inscrire au tirage au sort une seule fois par table. 

Contact 

En cas de besoin en rapport avec l'évènement, vous pouvez contacter l'organisateur.

Lausanne à Table
+41 21 315 24 20
info@lausanneatable.ch

Accès 

Un parking de 140 places est disponibles. Nous vous encourageons à privilégier les transports publics.

• La Vaudoise aréna est parfaitement desservie, plusieurs fois par heure, par la gare CFF Prilly-Malley (horaires : https://www.sbb.ch/fr/).
• La Vaudoise aréna est accessible en quelques minutes depuis l’arrêt de métro M1 Prilly Malley.
• Des arrêts de bus de la compagnie lausannoise TL sont également disséminés tout autour de l’enceinte (horaires : https://www.t-l.ch).

Plus d’informations ici: https://vaudoisearena.ch/plan-dacces/